25年6月の日本酒会＆ワイン会

『夏の【天然虎ふぐ】を楽しく味わう』

参加者募集中です。　宜しくお願い致します。

日本酒会；各地から夏の純米酒・「磯自慢・水響華」・[田酒]等

6月21日（金曜日）午後7時より10時まで。会費　：　7,000円　（女性：6,000円）

ワイン会；白ワイン中心に、店主が選んだ「ニューワールド・ワイン」

ソーヴィニヨン・ブラン（品種）を中心に「クラウディ･ベイテココ」「シレーニ・セラーセレクション」等

6月22日（土曜日）午後7時より10時まで。　会費　：　7,000円　　（女性：6,000円）

献立の予定（日本酒会とワイン会では少々調理等変わる事があります。）

刺身盛り；　天然虎ふぐ・近海生本鮪・天然ホヤのウニ和え・天然岩がき・青柳・等

虎ふぐ鍋；　皮のシャブシャブに始まり、旨みタップリの雑炊をお楽しみに！！

河豚唐揚；　ショウサイふぐの唐揚げ

寿　 司；　鮪赤身浸け・小肌・穴子・干瓢巻・

デ ザ ー ト

ご連絡おまちしております。