司寿司の店舗ご案内

東京都江戸川区
  中葛西3-30-11

交通手段
東京地下鉄
東京メトロ東西線
葛西駅」から282m

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虎ふぐ料理

 

 

 

本日「ふぐ料理」は、天然トラフグです、刺身もさすがに旨い!ぽん酢をつけなくそのままで旨みがあります。
大きなしっかりしたプリプリ白子も入っておりましたぁ~!!
白子の上に見えるのは猛毒の肝臓です!!絶対に食べてはいけません
白子は 鍋に最初に入れて召し上がって頂きました。これまたクリーミィで最高!!
最後に召し上がって頂く雑炊はフグだけが出すことの出来る特別な旨み成分です。…
食べた方は皆さん「うまいぃ~」と思わす声を出してしまいます。
ふぐヒレは干してヒレ酒になります、1匹からこれだけの枚数が取れます。