11月２４日土曜　ボジョレーワイン会のワインが決定。只今参加募集中です！！

Published 2012年11月12日 | By GARANCE

自然派ワイン専門店　ウィンさん　より連絡がありました。

（泡）フジクレール　シャルドネ

シャルドネ100％；ヌーヴォーではありませんが、やはり乾杯は泡でやりたいですね。シャンパンと同じ方式で造られた、本格的なスパークリングワインです。

（白）錦城ワイン　甲州ヌーヴォー

160件の農家さんが作ったブドウを醸した、ほとんどが地元でしか飲まれない希少なワイン。東京ではウィンでしか扱っていません。

（白）蒼龍葡萄酒　甲州シトラスセント　新酒　　毎年日本ワインコンクールで入賞する、実力派のワイン。柑橘系の香りが爽やか。

（赤）ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール

生産者　ドメーヌ　ド　ラ　プレーニュ　；地元では有名な、数々の賞を受賞している優良生産者。「酔っ払い猫」のラベルも大評判。

（赤）ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

生産者　ドメーヌ　ドゥ　ラ　マドンヌ　　；長期熟成型のワインとほとんど同様の造り方をしているため、しっかりとした濃縮味のあるワインになっています。

昨年、とても人気でした。

（赤）ボジョレ・ヌーヴォ　“天・地・人” ヴィエイユ・V　ノン・シャプタリゼ

生産者　ルー・デュモン（仲田晃司）　　；樹齢70年以上、超古樹の畑を発掘、日本人独特の細心の注意を払い造られる完璧な理想のヌーヴォがついに実現！

仲田氏６度目の挑戦です。

以上、いろいろな新酒が楽しめるチャンスをお見逃しなく！！

自然派ワイン専門店　ウィン URL http://www.biowine.jp

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