10月の 日本酒会 と ワイン会 参加者募集中
「秋の深まりをゆるりと味わう」 日本酒会;山海の秋の香りと旨みを楽しむ 青森・岩手・宮城・福島・新潟の日本酒 日時 ; 10月28日(金曜日)午後7時より10時まで 会費 ; 7,000円 (女性6,000円) ワイン会;山海の秋の香りと旨みを楽しむ シャンパンから始まり白ワイン・赤ワインの数種類を香りと旨みを味わい下さい。 日時 ; 10月29日(土曜日)午後7時より10時まで 会費 ; 7,000円 献立の予定 刺身盛り合わせ; 近海生本鮪・近海きんき刺身・烏賊・サザエ刺身・唐墨・等 きんき あら煮 ; 刺身を取ったあとのアラをさっと煮付けます。 ふ ぐ 唐 揚 ; カボスの香りと一緒にお楽しみください。 松茸蛤茶碗蒸し; 山海の香りと旨みの絶妙な調和 御新香 糠ずけ ; 秋野菜数種 江戸前 寿 司 ; 鮪浸け・小肌・穴子・山葵の利いた干瓢巻き・昔からの伝統の逸品。 手打ち 蕎 麦 ; 新蕎麦の香りと味わいをお楽しみください。 ご連絡お待ちしております。宜しくお願いいたします。


