司寿司の店舗ご案内

東京都江戸川区
  中葛西3-30-11

交通手段
東京地下鉄
東京メトロ東西線
葛西駅」から282m

QRコード

今が旬の『鱧料理』


 

 

『鱧料理』

本物だけが持つ味わいを是非ご賞味ください。

ハモは昔から「梅雨の水を飲んでうまくなる」と言われています。
産卵期を迎える入梅時から脂がのり始め、身が柔らかく美味しくなります。

 ハモにはビタミンA・Dやコンドロイチンが多く含まれています。

さらにコラーゲンの含有量はウナギより高く、女性の皆さんには特にお勧めです。